蛋价日报：连续上涨后，蛋价市场终于“疲软”

蛋价市场分析

今日主要产区蛋价稳中有降。红壳蛋平均价格为人民币5.19元/斤，粉壳蛋平均价格为人民币5.09元/斤，两者价差略微扩大至人民币0.10元，粉壳蛋报价领跌。主要产区平均价格为人民币5.17元/斤，较前一个交易日下跌人民币0.01元/斤。今日蛋价市场出现了微妙变化。经过连续上涨后，蛋价开始显现疲态。从品种来看，粉壳蛋走货整体一般，率先进入下行趋势，而红壳蛋交易尚可，短期内保持稳定。从市场情绪来看，持续攀升的蛋价正在考验市场接受度；买家接货愈发谨慎，交易节奏放缓，高价对需求的负反馈效应开始显现。短期内，市场缺乏足够动力维持上涨。

蛋价市场价格

蛋价市场展望

供应方面，随着高温天气逐渐消退，蛋价市场正式进入季节性需求高峰窗口。蛋鸡养殖盈利水平目前处于较高水平，大型养殖场基本按计划补栏；前期补栏的鸡群陆续进入产蛋高峰期，因此供应预计将进一步增加。需求方面，中秋节备货窗口已开启。食品加工企业按需分批采购，没有集中抢购或大规模囤货现象。贸易环节操作同样谨慎，普遍采取按需采购、随行就市的策略；各环节库存处于低位，终端市场走货节奏平稳。总体来看，目前需求释放适中，高价抑制效应显现，市场缺乏进一步上涨的动力。然而，由于各环节库存低位且中秋备货尚未结束，市场仍有一定支撑；预计未来几天蛋价小幅回调的概率将有所增加。

蛋期货走势

8月19日，大连商品交易所（DCE）主力鸡蛋期货合约2610开盘价为3,852，最高价为3,929，最低价为3,810，收盘价为3,873，下跌74点（1.90%），成交量为786,038手，持仓量为291,294手。

蛋价指数分析

根据冷链多多数据计算，8月19日国内鸡蛋现货价格指数为5.12，较前一个工作日下跌0.042（0.814%）。

蛋价指数趋势（图表转载自原文）

翻译自原中文文章，仅供参考。表格和图表转载自原文。