博览会II: 养殖金枪鱼蛋，国王蟹，虾 (8月31日)
上海渔业博览会系列二：中国引入养殖蓝鳍金枪鱼卵，巴伦支海帝王蟹出口增加，黑虎虾需求下降
来源：UCN国际海鲜新闻（微信） | https://news.foodmate.net/2026/08/751707.html
1. 中国成功引入马耳他蓝鳍金枪鱼卵
自中国在2024年首次进口马耳他养殖蓝鳍金枪鱼以来，年度进口配额已超过5,000吨。在上海渔业博览会的第一天，中国-马耳他蓝鳍金枪鱼合作大使王祖蓝受邀出席并见证了马耳他冷藏蓝鳍金枪鱼切割仪式。
中国与马耳他的产业合作远远超越了进出口贸易。今年7月初，在欧洲-中国蓝鳍国际贸易中心与马耳他渔业养殖集团的合作下，首批马耳他大西洋蓝鳍金枪鱼受精卵成功通过海关并抵达福建省水产养殖种业研究中心。
据了解，这批受精卵已成功通过检疫隔离、风险监测、外来入侵物种风险分析与评估等监管审批程序。幼鱼已陆续从卵中孵化，存活率高且生命力旺盛。这标志着蓝鳍金枪鱼受精卵海外引入的“零突破”，填补了该物种繁育技术的空白。
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2. 俄罗斯帝王蟹生产转移：西部增长，东部下降
2026年，俄罗斯调整了全国帝王蟹捕捞配额，远东地区配额减少，巴伦支海配额增加。巴伦支海现在占俄罗斯红帝王蟹总配额的51.3%，首次超过远东地区。
在出口商层面，市场影响已经显现。据UCN了解，拥有巴伦支海红帝王蟹最大配额的俄罗斯西北渔业联盟（俄文：СЗРК）预计将增加出口，而主要在远东水域运营的俄罗斯蟹集团对中国的销售则有所下降。
俄罗斯西北渔业联盟由十多家俄罗斯企业组成，拥有5,600吨红帝王蟹和8,200吨雪蟹配额，以及超过20,000吨的大西洋鳕鱼、黑线鳕和大比目鱼配额。
根据UCN发布的中国虾蟹贝市场报告，上海批发市场巴伦支海红帝王蟹价格此前高于俄罗斯远东红帝王蟹。然而，最近几周巴伦支海蟹价格有所下降，两者之间的价格差距缩小。
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3. 阿根廷红虾季可能提前结束
最近几周，阿根廷红虾海上冷冻捕捞量急剧下降，生产季可能在9月结束。
一家阿根廷出口公司的销售经理告诉UCN，过去两周实际捕捞情况并不乐观，船队难以找到新的红虾资源。
销售经理：季初捕捞情况相当不错，但过去一个月开始下降。我们仍在努力寻找新资源，但我认为这个季节可能会在9月结束。
根据阿根廷农业、畜牧业和渔业部的数据，自季节开始以来，阿根廷红虾累计产量达到104,230吨，仅7月就有45,557吨。在8月的前11天，又捕捞了11,861吨。
该公司的销售经理补充说，自6月以来，中国市场的报价已经稳定，尽管价格略低于去年同期。
销售经理：价格比去年略低，但幸运的是仍处于良好水平。
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4. 印度黑虎虾销售下降
一位印度出口商表示，今年中国市场对印度黑虎虾的需求有所减弱。虽然价格基本保持稳定，但上半年销售额低于2025年同期。
供应商：我们仍在努力向中国市场销售更多的黑虎虾，但到目前为止销售情况并不理想。
他指出，印度2026年黑虎虾年产量约为50,000吨，与去年大致持平。然而，最近的洪水损坏了今年部分的产量。
供应商：由于最近的洪水，今年部分收成已经损失。但我们今年并没有提高成本，只是农场门价格不是特别高。
在渔业博览会上，印度16/20规格黑虎虾报价约为8.0美元/公斤，与去年基本持平。
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5. 厄瓜多尔虾价上涨不可避免——养殖户急需恢复成本
在连续几个月的下降之后，厄瓜多尔虾价格正在回升。在上海博览会上，供应商提高了对中国市场的报价，30/40规格海上冷冻价格平均上涨了0.20美元/公斤，有些供应商报价上涨了0.30美元/公斤，价格范围为4.30–4.50美元/公斤。盐冻零售产品和大块报价也相应上涨，30/40规格上涨了0.20美元/公斤，较大规格的涨幅高于较小规格。
厄瓜多尔主要出口商AquaGold的商务总监胡安·戈麦斯-贝尔告诉UCN，随着全球买家变得越来越活跃，长期面临低价压力的厄瓜多尔虾养殖户现在看到价格回升是不可避免的。
胡安·戈麦斯-贝尔，AquaGold商务总监：过去几周，尤其是过去两周和本周，我们看到一些主要的中国买家变得非常活跃。他们库存不足，必须采购补货。这正是价格回升的原因。
胡安·戈麦斯-贝尔：美国市场也非常活跃，尤其是对增值产品的需求。厄瓜多尔虾价格较低，许多买家开始将厄瓜多尔视为一个可行的选择。过去，当人们将厄瓜多尔虾与印度、泰国或越南的虾进行比较时，厄瓜多尔总是更贵。现在，价格差距已经变得非常小，因此越来越多的买家将厄瓜多尔作为替代选择。
然而，戈麦斯-贝尔表示，长期低价已经对养殖户造成了过大的压力，使这种情况在长期内难以持续。
胡安·戈麦斯-贝尔：以这些价格，许多厄瓜多尔的养殖户将无法盈利。如果这些价格长期持续，许多人将破产并转向其他行业。
胡安·戈麦斯-贝尔：厄瓜多尔的大多数一体化公司都是独立运营的。养殖场必须盈利，加工厂必须盈利，饲料厂也必须盈利。关键不是将所有环节整合在一起并确保整个系统盈利，而是每个环节都必须盈利。否则，某个环节对整体来说就变得毫无价值。
