鸡蛋:淡季缺乏催化剂,市场保持稳定(10月28日)
2026年10月28日
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亮点速览
鸡蛋价格在淡季保持稳定,供应增加而需求保持保守。随着夏季过后产蛋率恢复,食品企业推迟囤货,供应和需求均缺乏显著的催化剂。尽管鸡蛋价格上涨,农民减少淘汰母鸡的意愿,采购量也有所减少。鸡蛋期货在大连商品交易所出现增长,而国内鸡蛋现货价格指数略有下降。总体来看,由于供需动态疲软,市场前景表明价格将保持在稳定范围内。
鸡蛋:淡季缺乏催化剂,市场保持稳定

鸡蛋市场分析
今日主要产区鸡蛋报价整体维持稳定走势,部分褐壳蛋价格小幅下跌。红蛋均价为4.08元/斤,粉蛋均价为4.06元/斤,红粉价差缩小至0.02元以内。主要产区均价为4.08元/斤,较上一交易日上涨0.11元。目前市场处于消费淡季,食品厂和超市缺乏集中备货动力,终端需求支撑有限,整体交易以随采随销为主。总体来看,供需两端均缺乏明显催化剂,价格保持稳定。
鸡蛋市场价格
鸡蛋市场展望
供应端方面,随着秋季气温下降,产蛋率从夏季低谷中恢复,日均鸡蛋产量环比增加。近期随着蛋价持续试探性上涨,养殖户淘汰老鸡的积极性有所减弱,部分企业采取观望态度并延长饲养周期。
需求端方面,淡季效应仍在持续。食品企业终端产品消费明显下降,备货启动时间较往年推迟,采购节奏显著放缓。采购量较往年更为保守,整体备货力度不及预期,需求端对蛋价的支撑相应减弱。
总体来看,供应端方面,蛋鸡存栏量增加,短期内难以大幅减少,供应压力将持续存在。需求端方面,淡季格局延续,终端层面暂无明显利好催化剂,需求支撑有限。综上所述,在供需宽松格局下,价格预计将维持区间震荡,反弹空间有限。
鸡蛋期货表现
10月28日,大连商品交易所(DCE)鸡蛋期货主力合约2612开盘价为3,277,最高价为3,355,最低价为3,237,结算价为3,304,上涨68/2.08%。成交量为599,062手,持仓量为260,658手。
鸡蛋指数分析
根据冷链多多数据计算,10月28日国内鸡蛋现货价格指数为4.066,较上一工作日下降0.003。
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