鸡蛋：供应充足，为什么鸡蛋价格仍然相对坚挺？（10月27日）

鸡蛋：供应充足，为何鸡蛋价格依然相对坚挺？

蛋品市场分析

蛋品市场价格

蛋品市场前景

供应端

进入秋季后，气温下降，蛋鸡的产蛋率正在从夏季的低迷中恢复，日均蛋产量环比增加。近期，鸡蛋价格继续试探性上涨，养殖户淘汰蛋鸡的积极性有所降低，一些企业对延长饲养采取观望态度。

需求端

整体需求仍然疲软。食品工厂和超市没有集中补货计划，采购节奏平稳，下游买家主要按需购买，缺乏强烈的库存建设主动性。市场缺乏明确的需求驱动因素，短期交易活动预计将保持低迷状态。

总体评估

季节性产蛋率恢复以及新进入产蛋高峰期的母鸡逐渐增加，提升了鸡蛋的有效供应，供应端压力持续存在。市场目前处于消费淡季，食品工厂和超市缺乏集中补货动力，限制了需求改善。市场交易主要基于必需需求。总体来看，供应端和需求端都没有明显的驱动因素，预计明天产区鸡蛋价格将保持稳定，局部可能有小幅调整。

鸡蛋期货趋势

10月27日，大连商品交易所（DCE）鸡蛋期货主力合约2612开盘价为3,290，最高价3,304，最低价3,233，结算价为3,273，较上一日下跌38点或1.15%。成交量为563,938手，持仓量为267,192手。

鸡蛋指数分析

根据冷链TDD数据计算，10月27日国内鸡蛋现货价格指数为4.069，较上一工作日上涨0.051。