鸡蛋: 时间不多了!价格可能会继续下跌!
2026年02月04日
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亮点速览
受春节临近影响,国内鸡蛋市场呈现供需双弱格局:供应端产能去化缓慢,叠加养殖户节前集中出货,短期供给充足;需求端因务工人员返乡基本完成、家庭备货接近尾声及工厂放假等因素,消费支撑明显减弱。2月3日主产区鸡蛋均价跌至3.66元/斤,红蛋与粉蛋价差0.15元/斤;期货主力合约收跌0.74%;现货价格指数报3.575,单日降幅超2%。预计节前价格高点已现,短期内大幅下跌空间有限,但弱势运行态势或将延续。
鸡蛋市场分析
今日主要产区鸡蛋价格下跌。主要产区平均价格为3.66元/斤,较上一工作日下降0.08元/斤。红蛋平均价格为3.68元/斤,粉蛋平均价格为3.53元/斤,价差为0.15元/斤。今日现货蛋价在节前继续呈现弱势下行趋势,全国多地价格普遍下跌。主要原因是市场整体供应充足,而需求有限。贸易商采购意愿下降,消费者节前备货基本完成,市场销售放缓。
鸡蛋市场价格

鸡蛋市场预测
从供应端来看,短期内整体供应预计不会发生显著变化,产能缩减仍然缓慢。同时,一些养殖户和贸易商选择在节前出货以规避节后风险,进一步增加了市场短期供应量。
从需求端来看,这是主要的限制因素。随着春节临近,外出务工人员返乡基本完成,家庭节日准备也接近尾声。此外,由于工厂停工和假期的影响,消费支撑显著减少,导致需求明显不足。
总体来看,随着春节临近,节前现货价格的高峰可能已经出现。由于市场库存普遍较低,短期内鸡蛋价格大幅下跌的空间有限,但预计近期价格仍将保持弱势。
鸡蛋期货价格走势
2月3日,大连商品交易所(DCE)鸡蛋期货主力合约2603开盘价为2965,最高价2975,最低价2952,结算价2962,下跌-22或0.74%。成交量为137,887手,持仓量为179,651手。
鸡蛋价格指数分析
根据冷链多多数据,2月3日国内鸡蛋现货价格指数为3.575,较上一工作日下降0.073,跌幅为2.001%。

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