鲁西黄牛

鲁西黄牛是中国优良黄牛品种之一，以体躯高大、结构匀称、健壮威武、肉用价值高而闻名中外。外貌特征：毛色从浅黄到红棕色不等，以黄色为主，鼻镜和皮肤呈粉红色；部分牛有黑斑。多数牛具有完整或部分的“三白”特征——眼圈、口轮和腹下为白色或浅色。公牛角型多为“倒八字”或“扁担角”，母牛则以“龙门角”居多。公牛头短额宽，前躯发达，颈短粗，垂皮明显，肩峰高耸，胸深宽，四肢粗壮；母牛颈较长，背腰平直，四肢强健，蹄色多呈琥珀色，尾细长呈纺锤形。