水解蛋清蛋白
产品特点
①保留优质蛋白质富含人体所需的8种必需氨基酸,且在优质蛋白质中拥有最高的蛋白质效率比。
② 分散性/热稳定性相较于普通蛋清粉,展现出卓越的溶解性和耐热性。
③水分滞留/粘稠度:增强持水能力和粘度,食用后有助于增加饱腹感。
④肌肉生长支持高蛋白含量,富含支链氨基酸(BCAAs),有助于促进肌肉合成。
⑤调控免疫功能优质蛋白质,有助于增强免疫力。应用
可部分或完全替代饮料、运动营养品、功能性健康食品及特殊医学用途食品中的乳清蛋白。
Can partially or fully replace whey protein in beverages, sports nutrition, functional health foods, and foods for special medical purposes.
| Company Name | Xinjiang Xipa Health Food co., Ltd. | 国家 | China |
| 业务类型 | business_type_options | 公司规模 | 100 |
| 成立时间 | 2022年01月22日 | ||
| 地址 | |||
| 主要产品 | 高泡蛋白粉、高胶蛋白粉、蛋黄粉、热稳定性蛋黄粉、复配蛋黄粉、全蛋粉、蛋白液、蛋黄液、全蛋液、热稳定性全蛋液/蛋黄液、蒸蛋调味蛋液、溶菌酶、蛋黄磷脂多肽、白蛋白肽粉、水解卵清蛋白 | ||
新疆西帕健康食品有限公司成立于2022年,致力于挖掘和提升鸡蛋产业的价值。作为一家高新技术企业,公司在国内实现了从蛋源性基础产品到功能性配料,再到特殊医学用途食品的全产业链布局,集生产、研发与销售于一体。
公司专注于禽蛋的精深加工与生物提取技术,其产品广泛应用于烘焙、运动营养、功能性食品、保健食品及特殊医学用途食品等营养健康领域。在武汉设立了研发与销售的核心部门,并以“丝路食品创新研究院”为动力源,携手国内外科研机构,聚焦鸡蛋中的营养成分进行产品应用开发。通过位于新疆博乐、广东中山和山东乳山的三家生产基地,实现科技成果的产业化转化,构建了“武汉中心引领、一院驱动、三基地支撑”的战略发展格局。这一布局促进了产学研用的深度融合,形成了蛋品高端制造的产业集群,为医药健康产业及新疆地区优势农畜(禽)产品的精深加工升级贡献力量。
