鸡蛋周报: 高位回调？拔河加剧了!
国内鸡蛋市场分析
1.1 鸡蛋市场价格分析
本周国内鸡蛋市场呈现先涨后跌的走势，价格略有上涨。截至周四，红壳蛋平均价格为4.73元/斤，粉壳蛋平均价格为4.7元/斤，价差为0.03元/斤，比上周四上涨0.065元/斤。红壳蛋和粉壳蛋价格表现不一。
由于持续高温和低产蛋率，红壳蛋价格小幅上涨，而粉壳蛋价格下跌。需求疲软，下游采购积极性不高，导致蛋价走弱，交易氛围略显疲软。下游对高价仍有抵触情绪，各级库存略有增加。市场以观望为主，低库存水平仍对市场形成支撑，限制了进一步价格调整的空间。
产区市场：周四主要产区鸡蛋平均价格为4.73元/斤，比上周四上涨0.03元/斤。
销区市场：周四主要销区鸡蛋平均价格为4.7元/斤，比上周四上涨0.03元/斤。
1.2 鸡蛋市场价格趋势图
1.3 本周国内鸡蛋区域市场价格对比
蛋鸡存栏与淘汰分析
2.1 存栏分析
本周鸡蛋库存较上周继续小幅下降，整体库存处于全年低位。3月份补栏的雏鸡逐步开始产蛋，补栏积极性略有恢复，雏鸡销量增加。然而，新产能不足以抵消产能减少。
此前鸡蛋价格的上涨和随后的下跌打击了市场信心，加之持续高温导致产蛋率低下，养殖户加快淘汰低效老鸡，多重因素共同推动蛋鸡存栏量持续下降，短期内对鸡蛋的有效供应支撑较弱。
2.2 淘汰分析
本周淘汰鸡数量仍处于低位。此前鸡蛋价格的上涨和随后的下跌打击了短期市场信心，加之持续高温限制鸡蛋储存，各阶段库存水平持续偏低。市场对中秋节旺季普遍持乐观态度，养殖户显著推迟淘汰老鸡，淘汰意愿较低。目前新增开产蛋鸡弥补了老鸡延迟淘汰的影响，减缓了产能下降的速度，进一步强化了短期供应紧张的预期。
鸡蛋需求分析
本周鸡蛋需求预计走弱，零售销售疲软，未出现集中备货现象。持续高温加剧了鸡蛋储存损耗，下游商家采购谨慎。加之夏季学校餐饮采购处于淡季，中秋节食品加工备货尚未启动，市场缺乏增量需求支撑，大多以销定购。需求疲软导致产销库存略有增加，整体市场逐步走弱。
鸡蛋市场展望
从供应端来看，目前新增开产蛋鸡均为春季补栏的雏鸡，新产能持续稳步释放。整体行业供应趋于宽松，小码蛋供应持续增加，各阶段库存逐步增长。短期供应压力加大，供应端压力显著增强。
从需求端来看，高温持续抑制市场消费，加之当前鸡蛋价格走弱，终端采购意愿持续不足。整体市场预计进一步走弱，传统旺季尚未来临，消费同比大幅下降。因此，后期市场缺乏足够支撑，预计将延续疲软趋势。
综上所述，下周鸡蛋市场预计将继续呈现疲软下行趋势，供需失衡更加明显。红壳蛋和粉壳蛋表现仍将有所差异，调整幅度在0.15元/斤左右，主要产区平均价格在4.6-4.7元/斤。
